陳仕波和他培育的今屆立菊王。

 大立菊向來是歷屆小欖菊花展的一大看點(diǎn)，前景半圓形造型的菊花為大立菊。   資料圖片

金風(fēng)颯颯，天高云淡。不見霜寒露重，南國(guó)的秋日更勝春朝。傲霜凌寒的菊花在徐徐秋風(fēng)下次第開放，鋪展成一片花海。近日，在素有“菊鄉(xiāng)”“菊城”美譽(yù)的小欖，菊花會(huì)如期而至，以花為裳盛裝迎客，以菊之名相約金秋。進(jìn)入12月初，小欖菊花園里的菊花迎來了最佳觀賞期，其中，一盆盆花團(tuán)錦簇的大立菊，是小欖菊藝水平的集中呈現(xiàn)，也是小欖人對(duì)菊花技藝孜孜追求的體現(xiàn)。

大立菊栽種裱扎技藝薪火傳承

近日，由中國(guó)菊藝大師陳仕波團(tuán)隊(duì)傾力栽種的大立菊競(jìng)相開放，成為小欖菊花會(huì)的一大看點(diǎn)。一盆“多品種嫁接大立菊”，以名為“黃海秋月”的菊花品種為母本，層層環(huán)繞13圈，花朵數(shù)量高達(dá)547朵，讓人嘆為觀止的是，這547朵菊花竟然是547個(gè)不同的菊花品種，形態(tài)迥異的菊花全部嫁接在同一株菊花母株上。另一盆由品種“火舞”栽培出來的“立菊王”，多達(dá)25圈，花朵數(shù)量1951朵，近兩千朵同一品種的菊花疏密有致，在枝頭爭(zhēng)奇斗艷，宛如孔雀開屏。大立菊，滿樹繁花獨(dú)一枝，果然名不虛傳！

據(jù)悉，本屆小欖菊花會(huì)，由小欖鎮(zhèn)菊花栽培基地陳仕波團(tuán)隊(duì)帶來的大立菊作品一共有12個(gè)。

大立菊是歷屆小欖菊花會(huì)的主角，大立菊技藝也是菊藝技術(shù)中最復(fù)雜、難度最大的一種，從品種篩選、基質(zhì)選用、花期控制、摘心培蕾、施肥灌水，到吊竹“教行”、裱扎等各階段均有嚴(yán)格的栽培條件和獨(dú)特的技術(shù)措施。鮮為人知的是，小欖大立菊的裱扎方式，已從清代延續(xù)至今，大立菊的背后，是小欖數(shù)百年來的菊藝傳承及創(chuàng)新。

從“菊試”“菊社”到“菊花大會(huì)”

史載，南宋時(shí)期，小欖開始種菊；到了明代，藝菊之風(fēng)已盛，菊花栽培愈發(fā)普遍；及至清朝，小欖已享“小柴桑”（柴桑是陶淵明故里，借指世外桃源）之美譽(yù)。

若要追溯小欖菊花會(huì)的歷史，時(shí)針就要撥回到乾隆元年（1736年）。那一年的秋天，香山的菊花又到了一年一度盛放的季節(jié)。同一年，小欖第一次舉辦“菊試”，這可是一件轟動(dòng)四鄉(xiāng)的盛事。

所謂“菊試”，就是大家把自己栽種的菊花拿出來，讓人品頭論足，推魁首，評(píng)鼎甲。這是菊花的盛會(huì)，從四鄉(xiāng)八鎮(zhèn)來參觀的人，接踵摩肩，遠(yuǎn)至東莞、新會(huì)、順德的人也過來一睹菊花芳容，更有鄰縣的愛菊之士，搖著小船，載著菊花，過來“菊鄉(xiāng)”參加雅集。這就是小欖菊花會(huì)的前身。

菊試一般在九月下旬舉行，和科舉的鄉(xiāng)試一樣考三場(chǎng)。規(guī)繩矩墨，方圓自成，古人家開玩笑說：“這簡(jiǎn)直就是‘開科取士’嘛！”

《中山傳》記載，花魁“一捧雪”是菊試的鎮(zhèn)會(huì)之寶，后來，“一捧雪”品種日漸絕跡，菊試之會(huì)也隨之衰落。再后來，一群愛菊之士癡心不改，另組“菊社”“黃華會(huì)”。乾隆四十七年（1782），鄉(xiāng)人又將“菊社”擴(kuò)大，命名為“菊花大會(huì)”。乾隆五十六年（1791），香山知縣彭竹林也蒞臨游覽，大贊“欖市花期韻欲仙”。

對(duì)文人騷客而言，菊花盛會(huì)，別有一番雅趣。菊花可品、可嘗、可入詩(shī)、可入畫。文人雅士吟詩(shī)作對(duì)，品簫弄笛，在宣紙上潑墨描金，因而，在小欖這個(gè)充滿泥土氣息的地方，自古就留下了無(wú)數(shù)關(guān)于菊花的詩(shī)詞與楹聯(lián)。

小欖大立菊不斷刷新世界紀(jì)錄

賞花充滿了文人情趣，然而，培育菊花卻是一項(xiàng)十分艱難的技藝。民國(guó)小欖人在《小欖菊花史記》中記載：“凡菊皆然，其艱辛尤倍于力田?！比欢?，一代代的小欖人總是在前人的經(jīng)驗(yàn)上不斷嘗試，不斷突破，他們對(duì)于菊花技藝的追求，從來沒有停止過。

1959年，新中國(guó)成立十年，小欖打破慣例，舉辦了首屆菊花大會(huì)，并贏得“菊城”美譽(yù)。新中國(guó)，新氣象，小欖菊花會(huì)又迎來了良好的社會(huì)環(huán)境，得以一以貫之。1994年，是小欖菊花史上濃墨重彩的一筆。當(dāng)年，正值60年一屆甲戌菊花大會(huì)之期，小欖百業(yè)俱興，秋日隆重舉辦了第四屆（甲戌）菊花大會(huì)。大會(huì)設(shè)置花街花路31條，總長(zhǎng)16公里，布展面積達(dá)10平方公里，陳展菊花82萬(wàn)盆，1568個(gè)品種。整個(gè)小欖鎮(zhèn)掩映在一片菊花的海洋之中，暗香彌天。在這場(chǎng)展會(huì)上，大立菊更是大放異彩，其中，43圈的“白牡丹”和42圈的“綠衣紅裳”均刷新世界大立菊單株著花數(shù)的最高紀(jì)錄，“白牡丹”大立菊還被確定為大世界基尼斯紀(jì)錄之最。大會(huì)期間還舉行了一系列經(jīng)貿(mào)洽談活動(dòng)，海內(nèi)外嘉賓紛至沓來，客商云集，觀展群眾達(dá)到600萬(wàn)人次。第四屆（甲戌）菊花大會(huì)展現(xiàn)了小欖精湛的菊藝水平，極大地推動(dòng)了小欖的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城鄉(xiāng)建設(shè)，進(jìn)一步擴(kuò)大了同海內(nèi)外的交往。此后，小欖經(jīng)濟(jì)騰飛，傲視他鄉(xiāng)，菊花會(huì)舉辦也越發(fā)頻繁，大立菊栽培扎作技藝更上層樓，圈數(shù)、著花數(shù)、嫁接品種數(shù)不斷刷新各種世界紀(jì)錄。2006年5月，“小欖菊花會(huì)”入選首批“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，這更奠定了小欖菊花在國(guó)內(nèi)的行業(yè)地位。

滿樹繁花獨(dú)一枝的大立菊技藝，是薪火傳承，更是守正創(chuàng)新。除了大立菊，小欖的懸崖菊、塔形菊、菊藝盆景、菊花造型等菊花技藝也在歷屆菊花會(huì)上大放異彩，乃至在全國(guó)的菊花藝術(shù)上獨(dú)樹一幟，堪稱南方菊藝的獨(dú)特代表。

“不是花中偏愛菊，此花開盡更無(wú)花?！?/p>

“耐寒惟有東籬菊，金粟初開曉更清。”

菊花是我國(guó)的十大名花之一，同時(shí)也與梅蘭竹并稱為花中四君子。中國(guó)文人墨客自古愛菊。在萬(wàn)菊叢中走過了七八百年，小欖人的精氣神韻早就已與菊花傲霜凌寒的品格融為一體。菊韻，漸漸也成了菊城人的精神內(nèi)核中不可或缺的一部分。

1993年到小欖打工，1994年結(jié)緣第四屆（甲戌）菊花大會(huì)，祖籍廣西的陳仕波在小欖種菊花，已整整三十年，雖為中國(guó)菊藝界為數(shù)不多的大師級(jí)人物，然而，給人的感覺總是樸實(shí)無(wú)華，人淡如菊。

相比一般的大立菊，“多品種嫁接大立菊”無(wú)疑又是一個(gè)更大的挑戰(zhàn)。“今年各種原因所致，‘多品種嫁接大立菊’并沒有達(dá)到預(yù)設(shè)800個(gè)品種的目標(biāo)，明年還要不斷研磨菊藝，克服技術(shù)瓶頸，再次沖擊世界紀(jì)錄?！蹦┝耍愂瞬ǖ卣f。

記者 方嘉雯 

◆編輯：龍慧◆二審：陳吉春◆三審：周亞平